Der Verband informiert seine Mitglieder laufend über Veränderungen in Wissenschaft und Forschung, sowie gewährleistet er die Aktualität des Wissenstandes bei gesetzlichen bzw. behördlichen Veränderungen betreffend Richtlinien und Verordnungen. Alle Mitglieder des Verbandes sind gegenüber der Einhaltung dieser Vorgaben verpflichtet, um höchstmöglichen Verbraucher- und Konsumentenschutz zu garantieren.
Zur Qualitätssicherung werden die verpflichtenden, regelmäßige Kontrollen seitens akkreditieren Prüflabors durchgeführt, evaluiert und dokumentiert.
Die „Leitlinie für Gute Hygienepraxis“ ist fixer Bestandteil innerhalb der operativen Tätigkeit jedes Mitgliedsbetriebes.